Керамический гриль на сегодняшний день – это аналог древней печи камадо, которой уже более 3000 лет. Гриль имеет достаточно узнаваемые формы, именно по этой причине все керамические грили называют керамическое большое яйцо (ceramic big egg). Что же такое керамический гриль, и почему он стал таким популярным?

Керамический гриль 

В первую очередь – это толстостенный гриль, выполненный из керамики, которую запекают в печах при очень высоких температурах в течении нескольких часов. Затем покрывают жаростойкой эмалью. Хороший керамический гриль может набирать более 400 градусов и при этом держать стабильно температуру более 10 часов. Стабильность в температуре достигается толстыми стенками гриля, благодаря этому в керамическом гриле можно готовить даже сложные и требующие долгой выдержки блюда. Томление, копчение, готовка на высоких и на низких температурах – всё это возможно с керамическим грилем. 

Почему именно гриль Su Chef?

На протяжении многих лет компания Гриль Центр развивала свою компетентность по всем имеющимся на рынке позициям и выбирала только те бренды, которые соответствуют стандартам безопасности, качества и функционала. Долгое время мы изучали направление керамические грили и сотрудничали с такими брендами как BigGreenEgg (большое зеленое яйцо), Primo Grill, Kamado и Monilith. Мы готовили, проводили эксперименты на оборудовании и понимали все плюсы и минусы каждой модели грилей. Мы искали идеальный керамический гриль одновременно для любителей и для профессионалов, который сможет объединить в себе функциональность, стильный дизайн и безупречное качество. Им стал керамический гриль от французского бренда Su Chef.

Керамический гриль Su Chef Grande

Большой и вместительный керамический гриль Su Chef Grande – отличное решения для ресторанов или загородных домов. Диаметр гриля, а это 67 см, позволяет готовить большое количество различных блюд одновременно. Благодаря дополнительному оборудованию, вы сможете превратить керамический гриль Su Chef Grande в многофункциональную кухню, которая готова на любые подвиги и достижения.    

Керамический гриль Su Chef Classique

Классический размер керамического гриля Su Chef Classique станет вашим помощником и в загородном дом и на даче. Размер гриля 54 см очень комфортно вписывается в любые проекты гриль кухонь и в небольшие летние веранды. Размер L, именно так он значится у многих производителей, это оптимальный размер для семейных мероприятий на 3-4 человека, при этом Su Chef Classique, также как и старший брат, благодаря дополнительному оборудованию, может удивить вас своими возможностями. 

Керамический гриль для встройки

Если вы хотите встроить керамический гриль в проект собственной кухни или в кухню ресторана, то мы также подберем для вас варианты грилей Su Chef, а наши специалисты сделают для вас индивидуальное предложение. При выборе керамического гриля для гриль кухни важно знать несколько важных нюансов. Первое и основное правило: при установке гриля не размещать его вблизи с мойкой и холодильником. Второе: размещайте гриль так, чтобы у вас было удобное рабочее пространство. И третье, самое важное: выбирайте керамический гриль только с условием гарантии качества. 

Всех хорошего гриллинга!