Магазин грилей
Электрические грили: эргономика для гурманов
Барбекю или шашлык на балконе – уже реальность. Для приготовления вкусной еды нужно просто купить современный, презентабельный и удобный электрический гриль. Это единение заманчивых ароматов, непревзойденного вкуса и стремительного стиля жизни. Читать ещё
Виды электрических грилей
Традиционно грили, работающие от сети, подразделяют на мобильные (переносные) и стационарные. Последние востребованы кафе или ресторанами, требуют подключения к мощной сети. Мобильные легко взять с собой на дачу или в любое место, где можно подключиться к электропитанию. Конструктивно модели подразделяют на:
- Бесконтактные, имеющие вертелы и корзинки. На них располагаются продукты. Ниже есть поддон для сбора сока и жира. Вращение происходит вокруг нагревательного элемента.
- Контактные. На решетку или тефлоновую поверхность выкладывается еда.
Часто подобное оборудование разделено на зоны – плоскую для блинов, овощей и рифленую для рыбы, мяса. Это односторонние грили. Но есть модели, которые не требуют переворачивания – продукт зажимается между основанием и крышкой, прогревается с двух сторон. Компромиссный – комбинированный вариант в определенных обстоятельствах может использоваться как открытый или закрытый.
Использовать любую модель просто: нужно подключить технику к электропитанию, при наличии антиприганого покрытия просто выложить кусочки продуктов. Если такового нет (сегодня это редкость), то смазать поверхности силиконовой кистью, тонким слоем растительного масла.
Принцип работы и достоинства электрогрилей
Электрические грили оснащены нагревательными элементами, создающими в камере нужную температуру. В бесконтактных вариациях еда прогревается за счет постоянного вращения. В таких модификациях есть электродвигатель. Жир не используется. По общему впечатлению еда похожа на прожаренную, но на самом деле является диетической. За счет работы ТЭНов температура поднимается максимально до 800-1000 градусов. В разных конструкциях они могут быть закреплены на задней стенке, сверху или внизу.
Преимущества устройства:
- Готовить можно все, что угодно. Запекать, жарить, разогревать мясо, рыбу, овощи. Легко приготовить блюда из теста или разморозить продукты.
- Еда вкусная, сочная и диетическая.
- Наличие режимов – процесс не нужно контролировать. Занимайтесь важными делами, а обед или ужин будет вовремя.
- Нет копоти – жир не сгорает, просто стекая в поддон.
Есть и проблемные моменты: грили не заменят традиционную технику на кухне. Они станут дополнением плите с духовкой или мультиварке. Необходимость наличия электросети. Но модели энергоэффективны, поэтому на общее потребление электричества глобально не влияют.
Критерии выбора электрогриля
Чтобы не ошибиться, стоит учесть ряд значимых факторов:
- Мощность грилей. Бытовые приборы максимально рассчитаны на 2,2 кВТ. Нюанс – чем выше мощность, тем быстрее нагрев.
- Габариты. Все субъективно. Для 4-6 человек потребуется площадка в 0,5 квадратных метра.
- Удобна функция регулировки расстояния между крышками в закрытых и комбинированных вариациях, позволяющая укладывать куски любой толщины.
- Материал. Предпочтительна нержавеющая сталь с антипригарным покрытием. Эмалевый слой менее долговечен.
- Режимы. Комплектацию имеет смысл подбирать в соответствии с собственными нуждами.
Наша компания предлагает электрические грили надежных производителей по доступным ценам. Можно купить компактные и средние варианты для уютного семейного вечера или веселой встречи с друзьями. Разные уровни нагрева, наличие дополнительных аксессуаров помогут готовить легко, комфортно. Возникли вопросы? Обращайтесь к менеджерам, которые помогут определиться с выбором.